食品的安全不僅關(guān)系到我國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生態(tài)環(huán)境，也關(guān)系到每個人的健康。因此，確保進口食品的安全尤為重要。進口食品中的農(nóng)藥殘留可通過農(nóng)藥殘留快速檢測儀進行檢測。我們可以分析進口食品中常用農(nóng)藥的使用情況，農(nóng)藥殘留超標的食品將不會進口，真正實現(xiàn)我國進口食品的安全。

　　目前，我國有600多個農(nóng)藥殘留檢測項目，這個數(shù)字將隨著農(nóng)藥的研發(fā)隨時增加。雖然我國進口糧食中農(nóng)藥殘留檢測不足10%，但我們不能放松警惕，因為我國糧食進口主要來自發(fā)達國家，大大減少了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中化學(xué)農(nóng)藥的使用，并將高科技技術(shù)應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，這不僅提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，同時也減少了農(nóng)藥的浪費，這在我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中值得學(xué)習(xí)和應(yīng)用。

　　一般來說，進口食品中檢測到的農(nóng)藥殘留主要來自生長過程中使用的殺菌劑和農(nóng)藥。農(nóng)藥殘留快速檢測儀具有多個檢測通道，可同時檢測多個樣品。每個樣本在程序控制下獨立工作，不會相互干擾。這些檢測結(jié)果保證了檢測過程的真實性，確保了中國在進口糧食時的快速反應(yīng)，完成了糧食檢測，覆蓋范圍更大，確保了進口糧食的安全。