學(xué)校是培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)和成長的搖籃，保障校園食品安全也是我們每一位食品安全行業(yè)從業(yè)者的心愿，現(xiàn)階段，想要保障學(xué)生的食品安全，就不能只是說說而已，比如在蔬菜安全方面，我們可以配備農(nóng)藥殘留速測儀，以保障學(xué)生的蔬菜安全。

蔬菜在生長的過程中，因為可能會受到病蟲害的影響蔬菜導(dǎo)致蔬菜產(chǎn)量降低，所以農(nóng)戶會給蔬菜噴灑農(nóng)藥來保障蔬菜的正常生長。但是如果農(nóng)藥使用不規(guī)范，就會對蔬菜產(chǎn)生農(nóng)藥殘留的影響，這就會對學(xué)生的食品安全構(gòu)成威脅。

學(xué)校在采購蔬菜的時候，需要注意蔬菜中是否含有蔬菜農(nóng)殘超標(biāo)問題，這時候配備一臺農(nóng)藥殘留速測儀的話，就能夠輕松對采購來的蔬菜進(jìn)果蔬農(nóng)殘檢測工作，如果檢測出超標(biāo)果蔬就馬上進(jìn)行鎖定處理，并匯報給相應(yīng)指導(dǎo)部門。

山東云唐農(nóng)藥殘留速測儀采用酶抑制率比色法對水果、蔬菜等農(nóng)林產(chǎn)品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥含量進(jìn)行快速準(zhǔn)確的檢測，檢測結(jié)果符合國家和農(nóng)業(yè)部相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求。

目前，許多學(xué)校都有進(jìn)行食品安全檢測的需求，而實驗檢測農(nóng)殘的方式效率慢不說，成本也比較高，使用農(nóng)藥殘留速測儀在效率提升和降低成本上都有許多優(yōu)勢，更加適合學(xué)校食堂使用。