日常當中談到農藥殘留，我們首先想到的是蔬菜。畢竟，蔬菜是我們每個人每天吃的食物。我們不能粗心大意。在這個階段，在蔬菜檢測方面，我們可以使用農藥殘留檢測儀來完成。

　　農藥殘留形成的主要原因是水果、蔬菜等農產品在生產過程中使用農藥殺滅害蟲。在檢測果蔬農產品中農藥殘留時，農藥殘留速度計發(fā)揮了攜帶性、效率、智能等優(yōu)點，用酶抑制比色法快速、準確地測定了果蔬中有機磷和氨基甲酸酯類農藥的含量。

　　近年來，綠色生態(tài)農產品已成為農業(yè)購物中心的主流趨勢，由于對農產品的健康、質量和安全的考慮，越來越多的消費者在購買綠色生態(tài)農產品時會選擇更多安全營養(yǎng)的綠色生態(tài)農產品，專業(yè)儀器對促進綠色生態(tài)農產品的生產起到了一定的促進作用。

　　農藥殘留速測儀在各大農貿商場以及商場管理部門的使用，不只可以很好的彌補實驗室檢測方式功率低的問題，滿足關于顧客商場關于農藥殘留快速檢檢測的需求，從蔬菜流轉的各個階段，全方面加強對果蔬類農產品的農殘檢測，增強了顧客購買到安全蔬菜的信心。提高了商場監(jiān)管部門關于老百姓的公信力、真正保證顧客"餐桌上的安全"。